Nízkosacharidová dieta, jinak nazývána také low-carb dieta, je především pro ty, kteří si potrpí na opravdu zdravý jídelníček z vybraných potravin. Z toho důvodu je často tento typ diety doporučován pro hubnutí, je však otázkou, jak nízký obsah cukrů v jídelníčku ovlivní vaše tělo celkově.

Princip low-carb diety

V takovémto jídelníčku zpravidla nejsou omezeny bílkoviny ani tuky, hladina cukrů však nesmí překročit určitou hranici a jejich obsah je opravdu nízký. Pro někoho však tento stav s minimem cukru v organismu může být vyčerpávající, obzvláště pro sportovce, kteří sacharidy potřebují.

Je známé, že po velkém množství cukrů se přibírá, některé sacharidy jsou však pro náš organismus nezbytné a prospívají mu. Proto je otázka, zda je lepší cukry úplně omezit, nebo si vybírat z těch příznivějších pro tělo.

Nízkosacharidová vs. ketodieta

Ketodieta je založena na zdánlivě podobném principu. U ní je však obsah cukrů opravdu minimální, zatímco obsah tuků v potravě by měl být vysoký. Tím se tělo dostane do takzvané ketózy, kdy zjednodušeně bude pro výrobu energie spalovat namísto cukrů tuky.

Tento postup je však pro organismus často velmi drastický, obzvláště než si organismus zvykne, navíc pak hrozí, že z ketózy rychle vypadnete i při malé změně jídelníčku. Z toho důvodu je low-carb příznivější. Ačkoliv totiž omezuje cukry, nedostává organismus do ketózy a ten tak může normálně spalovat.

Low-carb a změna váhy

Zpravidla bývá tato strava využívána lidmi, kteří touží po zhubnutí. Není divu, častým zlozvykem je nadměrný příjem rychlých cukrů i dalších látek, které napomáhají kalorickému nadbytku, který vede k nabírání váhy. Díky tomu, že začnete dodržovat striktní jídelníček, dojde k redukci váhy.

Nízkosacharidová dieta však může sloužit i k nabírání kil. Proto je důležité mít vysoký příjem tuků a bílkovin, které nahradí o něco méně zdravé sacharidy a poslouží jako hmota k nabrání váhy.

Nízkosacharidová dieta je skvělou volbou, jestliže hledáte něco, co vám pomůže upravit jídelníček do zdravější podoby. Myslete však na to, že nic se nemá přehánět, a tělo vám samo řekne, co mu vyhovuje nejvíce.

Zdroj foto: pixabay.com