• Reklama
  • Kontakt

SuprŽena.cz

  • HP
  • Cestování
  • Děti
    • Miminká
    • Školáci
    • Těhotenství
  • Domácnost
    • Domácí práce
    • Nakupování
    • Tipy a triky
  • Móda a krása
    • Kosmetika
    • Oblečení a doplňky
    • Vlasy, pleť a tělo
  • Recepty
  • Sex a vztahy
    • Antikoncepce
    • Manželství
    • Rozvod
    • Sex
    • Svatba
    • Vztahy
  • Zdraví
    • Hubnutí
    • Nemoci
    • Životní styl

Recept na lahodný karamelový krém

Gabriela Kortova 31 Srp 2018 Recepty Zanechat komentář 0 Zhlédnutí

Karamel je hned vedle čokolády další oblíbená pochoutka. Hodí se na přípravu dezertů, zákusků a jiných laskomin. Příprava karamelu patří bezpochyby k základním cukrářským dovednostem. Bát se však nemusíte, pokud s ním teprve začínáte. Nic složitého to zase není a určitě to zvládnete.

Způsobů, jak se k němu dopracovat existuje nespočet. Lze připravit dvouhodinovým vařením kondenzovaného mléka ve vodě, ale také za pomocí pudinku, jenže zas tak jednoduché to dnes mít nebudete. Pak nám dejte vědět, jak se vám karamel povedl a zda všem chutnalo.

Potřebovat budete

200 g krupicového nebo krystalového cukru, vanilkový lusk nebo esence, smetanu ke šlehání a plnotučné mléko.

Příprava

Nejdříve si v kastrůlku či pánvičce s nepřilnavým povrchem smícháte cukr a 6 polévkových lžiček vody. Na mírném plameni cukr necháte rozpustit, až vznikne takový sirup. Trvá to přibližně 5 minut. Nadále cukr vařte ještě asi další dvě minuty, až vznikne tmavá hmota – karamel. Pro představu připomíná trochu med. Má nahnědlou zlatavou barvu. S hotovým karamelem je potřeba ihned pracovat, protože jinak vám ztvrdne.

Takto hotový karamel smíchejte se zrníčky vanilkového lusku anebo vanilkovou esencí, smetanou a plnotučným mlékem pokojové teploty. Vyšlehejte do pěny a hotovo. Karamel přidávejte opatrně po malinkých dávkách. Kdybyste na začátku nedali do pánvičky k cukru vodu, stal by se z cukru klasický karamel, který by v kombinaci se studenými ingrediencemi ihned ztvrdnul. Na světě máte lahodný karamelový krém, který lze použít do zákusků, buchet anebo do skleniček třeba se zmrzlinou. Pro zjemnění chuti můžete přidat klidně i máslo.

Další možnosti

Takto připravený karamel můžete vmíchat i do pudinku. Karamelový krém využijte dle svých představ. Vyrobit z něj lze i přidáním rumu výtečný karamelový likér.

 

Karamel karamelový krém 2018-08-31
Gabriela Kortova
Tagy Karamel karamelový krém
Twitter Facebook Google + Stumble linkedin Pinterest Více

Autor

Přidal : Gabriela Kortova
Je mi velkým potěšením se podílet na obsahu tohoto webu. Mnoho článků čerpám z vlastních životních zkušeností. A to zejména z oblasti kosmetiky, zdravého životního stylu, sportu, výroby dekorací, bytový design a další. Články píši více než dva roky a konečně jsem měla možnost najít sama sebe a to, co mě skutečně baví.
Předchozí článek :

Jak odstranit zašlapané skvrny z koberce

Další článek :

Recept na cuketové bramboráky

Související články

Recept na zdravou česnekovou polévku proti rýmě

Recept na zdravou česnekovou polévku proti rýmě

Michaela 29 Lis 2019
Levné recepty – večeře

Levné recepty – večeře

Gabriela Kortova 27 Dub 2016
Recept na Chili con carne ala Mexiko

Recept na Chili con carne ala Mexiko

Gabriela Kortova 13 Zář 2015

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Doporučujeme

Mohlo by vás zajímat

  • V čem tkví kouzlo ovesných vloček?

    V čem tkví kouzlo ovesných vloček?

    Jana Hlavacova 11 Lis 2016
  • 10 tipu jak zhubnout

    10 tipu jak zhubnout

    admin 13 Úno 2014
  • Hledáte luxusní bydlení? Podívejte se, jak by mělo vypadat

    Hledáte luxusní bydlení? Podívejte se, jak by mělo vypadat

    admin 10 Zář 2018
  • Koupelnový nábytek a vybavení

    Koupelnový nábytek a vybavení

    Gabriela Kortova 05 Čvc 2015
  • 3 tipy, jak zabalit dárky v klidu a rychle

    3 tipy, jak zabalit dárky v klidu a rychle

    admin 22 Říj 2018
  • Reklama
  • Kontakt

Populární

  • 1

    Skoncujte se zápachem nohou

    Gabriela Kortova 11 Lis 2015
  • 2

    10 tipu jak zhubnout

    admin 13 Úno 2014
  • 3

    Španělské pláže

    mata.l 07 Říj 2013

Náhodné příspěvky

Zbavte se strachu z řízení auta

Zbavte se strachu z řízení auta

Dehydratace hrozí i v zimě. Kolik toho třeba vypít?

Dehydratace hrozí i v zimě. Kolik toho třeba vypít?

Jak poznat psychopata

Jak poznat psychopata

Jak zvládnout přechod?

Jak zvládnout přechod?

Už jste slyšeli exotické slovo jujuba? Víte, co to je?

Už jste slyšeli exotické slovo jujuba? Víte, co to je?

Problémy s bílou moukou – jak je vyřešit?

Problémy s bílou moukou – jak je vyřešit?

Tagy

cvičení Deti dovolená hubnutí kosmetika móda pleť pokožka příprava recept spánek suroviny Těhotenství vlasy zdraví
2017 Všechna práva vyhrazena
Suprzena.cz
Na stránce používáme cookies. O jejich používání se blíže můžete informovat zde Ok
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Nezbytné
Vždy povoleno

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Není nutné

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.