• Reklama
  • Kontakt

SuprŽena.cz

  • HP
  • Cestování
  • Děti
    • Miminká
    • Školáci
    • Těhotenství
  • Domácnost
    • Domácí práce
    • Nakupování
    • Tipy a triky
  • Móda a krása
    • Kosmetika
    • Oblečení a doplňky
    • Vlasy, pleť a tělo
  • Recepty
  • Sex a vztahy
    • Antikoncepce
    • Manželství
    • Rozvod
    • Sex
    • Svatba
    • Vztahy
  • Zdraví
    • Hubnutí
    • Nemoci
    • Životní styl

Batáty jako příloha? Vyzkoušejte je třikrát jinak

Michaela 28 Led 2020 Recepty Zanechat komentář 0 Zhlédnutí

Pro někoho mohou být batáty velmi netradiční potravinou, obzvláště když jsou využívány jako příloha k běžným pokrmům, mají totiž velmi netradiční sladkou chuť. Právě to jim však dodává jedinečnost a nabízí se několik možností, jak je v kuchyni využít.

Batátové noky

Na 4 porce budete potřebovat:

  • 2 velké batáty
  • vejce
  • 1,5 hrnku hladké mouky
  • petržel, libeček
  • mandlové plátky (zhruba 30 gramů)
  • olej a koření

Postup přípravy:

  1. Oloupané batáty nakrájené na větší kousky nechte povařit v osolené vodě 15 minut, aby změkly.
  2. Poté nechte chladnout, mezitím si opražte mandlové plátky. Následně je odložte stranou.
  3. Studené batáty rozmačkejte, okořeňte, přidejte vajíčko a promíchejte. Postupně přidejte také mouku, tak vám vznikne těsto, které by ideálně nemělo lepit.
  4. Poté těsto vyválejte do tenkých válečků a odkrajujte noky, které pak vložte do vroucí osolené vody na zhruba 3 minuty, dokud nevyplavou.
  5. Aby byly noky chutnější, po scezení můžete ještě osmažit na pánvi a na závěr posypte mandlemi a čerstvými bylinkami.

Pečené pikantní batáty

Budete potřebovat:

  • 4 větší batáty
  • palici česneku
  • chilli papričky
  • olivový olej, sůl a pepř

Postup přípravy:

  1. Ještě, než začnete, začněte rozpalovat troubu na 180 °C.
  2. Sladké brambory si oloupejte a nakrájejte – na měsíčky či hranolky.
  3. Na plech vystlaný pečícím papírem vyskládejte batáty, neoloupané stroužky česneku, sušené chilli papričky, dále můžete přidat také bylinky dle chuti.
  4. Následně osolte, opepřete a zakápněte trochou olivového oleje.
  5. Pečte zhruba 30 minut, pro lepší propečení můžete v průběhu batáty promíchat.

Batátové pyré

Budete potřebovat:

  • 4 větší batáty
  • 2 lžíce másla
  • česnek
  • parmazán (50 g)
  • hrnek mléka

Postup přípravy:

  1. Batáty uvařte do změknutí, poté k nim přidejte rozpuštěné máslo.
  2. Na trošce másla osmahněte nahrubo pokrájený česnek.
  3. Do brambor s máslem přidejte mléko a parmezán a vyšlehejte pomocí ručního šlehače.
  4. Můžete lehce přisolit, myslete však na slanost parmezánu.
  5. Na závěr můžete ozdobit bylinkami a hoblinkami parmezánu.

Batáty v sobě skrývají mnoho chutí, a především důležitých živin, rozhodně proto stojí za to vyzkoušet je jako přípravu. Záleží jen na vás, k jakému pokrmu a jaký způsob přípravy zvolíte.

Zdroj foto: pixabay.com

Batáty 2020-01-28
Michaela
Tagy Batáty
Twitter Facebook Google + Stumble linkedin Pinterest Více

Autor

Přidal : Michaela
Předchozí článek :

Markýzy a rolety vyřeší v bytě problém se přemírou slunečního světla

Další článek :

Nejčastější příčiny motání hlavy. Co s tím dělat?

Související články

Recept na Chili con carne ala Mexiko

Recept na Chili con carne ala Mexiko

Gabriela Kortova 13 Zář 2015
Recept na langoše

Recept na langoše

Gabriela Kortova 15 Zář 2018
Recept na domácí sušenky – Cookies

Recept na domácí sušenky – Cookies

Gabriela Kortova 18 Zář 2015

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by vás zajímat

  • Poctivá dýňová polévka: Jak si ji připravit?

    Poctivá dýňová polévka: Jak si ji připravit?

    Michaela 09 Dub 2021
  • Jak postupovat při rozvodu? Na co si dát pozor a co dělat, když si nevíte rady?

    Jak postupovat při rozvodu? Na co si dát pozor a co dělat, když si nevíte rady?

    admin 28 Dub 2016
  • Tejpovací pásky – na co slouží a jak vám mohou pomoci?

    Tejpovací pásky – na co slouží a jak vám mohou pomoci?

    Gabriela Kortova 11 Kvě 2017
  • Trápí vás pocení a zápach? Tipy, jak si s tím poradit

    Trápí vás pocení a zápach? Tipy, jak si s tím poradit

    Michaela 26 Bře 2021
  • Pečujte o svou pokožku i na podzim

    Pečujte o svou pokožku i na podzim

    mata.l 19 Lis 2013

Doporučujeme

  • Reklama
  • Kontakt

Populární

  • 1

    Skoncujte se zápachem nohou

    Gabriela Kortova 11 Lis 2015
  • 2

    Spěte jako dudek

    mata.l 27 Zář 2013
  • 3

    PODZIMNÍ ÚKLID KOMORY

    mata.l 09 Říj 2013

Náhodné příspěvky

Návod, jak vyrobit postřik proti mšicím

Návod, jak vyrobit postřik proti mšicím

Problémy s bílou moukou – jak je vyřešit?

Problémy s bílou moukou – jak je vyřešit?

Jak si poradit s ranní nevolností

Jak si poradit s ranní nevolností

Zdravé obědy do každé krabičky

Zdravé obědy do každé krabičky

Jak poznáte, že solíte příliš?

Jak poznáte, že solíte příliš?

Jak napsat životopis

Jak napsat životopis

Tagy

cvičení dovolená hubnutí kosmetika móda pleť pokožka příprava recept spánek suroviny Těhotenství vlasy vztah zdraví
2017 Všechna práva vyhrazena
Suprzena.cz
Na stránce používáme cookies. O jejich používání se blíže můžete informovat zde Ok
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

ULOŽIT A PŘIJMOUT