• Reklama
  • Kontakt

SuprŽena.cz

  • HP
  • Cestování
  • Děti
    • Miminká
    • Školáci
    • Těhotenství
  • Domácnost
    • Domácí práce
    • Nakupování
    • Tipy a triky
  • Móda a krása
    • Kosmetika
    • Oblečení a doplňky
    • Vlasy, pleť a tělo
  • Recepty
  • Sex a vztahy
    • Antikoncepce
    • Manželství
    • Rozvod
    • Sex
    • Svatba
    • Vztahy
  • Zdraví
    • Hubnutí
    • Nemoci
    • Životní styl

Jak se vaří červená čočka

Stefan Tichy 06 Srp 2014 Recepty, Životní styl Zanechat komentář 896 Zhlédnutí

Červená čočka je prostě  chutnou a zdravou součástí jídelníčku.  Patří  k luštěninám, což jsou téměř nejzdravější potraviny, na které ovšem často zapomínáme. Srdcem čočky je právě Indie, kde se pěstuje více než 50 druhů nejrůznějších barev a velikostí a vaří se z ní nejčastěji tzv. dahl, tedy kořeněná čočková kaše.

Červená čočka
Červená čočka

Čočka a účinky na zdraví

• Čočka je plná rostlinných bílkovin a vlákniny. Má mnoho vitamínů skupiny B a kyseliny listové.

• Z minerálních látek je v čočce zastoupen draslík, fosfor, hořčík a vápník. Obsahuje i mnoho železa a tím podporuje krvetvorbu (viz Dobrá rada).

Co umí

  • Pomáhá při odtučňovacích kúrách.
  • Je vhodná při chudokrevnosti a při problémech se zvýšeným cholesterolem.
  • Reguluje funkci střev a je skvělou prevencí proti zácpě.
  • Je ideální potravinou pro nemocné cukrovkou, protože snižuje obsah cukru v krvi.
  • Čočka podporuje krevní oběh a prospívá srdci. Energeticky zvyšuje vitalitu ledvin a podporuje močení.
  • omezeném množství by čočku měli jíst lidé nemocní dnou a revmatismem a všichni s velmi slabým zažíváním.

Použití v kuchyni

Červená loupaná čočka má tendenci k rozvaření, vytváří kašovitou strukturu, takže výborně zahušťuje polévky, skvělá je kořeněná se zeleninou nebo se hodí i na pomazánky. Není nutné ji vůbec předem máčet a je uvařená cca za 15 minut.

Recept

Čočku červenou neloupanou je lepší máčet (stačí krátce, cca 2 hodiny), vodu slít, a můžete ji použít při vaření stejně jako hnědou čočku. Je uvařená za cca 15–20 minut.

červená čočka čočka luštěniny Zdravá rostlina 2014-08-06
Stefan Tichy
Tagy červená čočka čočka luštěniny Zdravá rostlina
Twitter Facebook Google + Stumble linkedin Pinterest Více

Autor

Přidal : Stefan Tichy
Předchozí článek :

Calathea

Další článek :

Jak připravit hovězí líčka

Související články

Vybíráme elektrokoloběžku – co během výběru musíme sledovat

Vybíráme elektrokoloběžku – co během výběru musíme sledovat

Michaela 22 Zář 2020
Recept na domáci tiramisu

Recept na domáci tiramisu

Michaela 05 Dub 2019
3 TOP recepty na vynikající pečené krůtí stehno

3 TOP recepty na vynikající pečené krůtí stehno

Michaela 10 Led 2020

Napsat komentář Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Mohlo by vás zajímat

  • Jak užívat ostropestřec mariánský

    Jak užívat ostropestřec mariánský

    Stefan Tichy 20 Lis 2014
  • Koupelnový nábytek a vybavení

    Koupelnový nábytek a vybavení

    Gabriela Kortova 05 Čvc 2015
  • Jak si nevytrpieť úklid?

    Jak si nevytrpieť úklid?

    mata.l 04 Zář 2013
  • Co chlapa v posteli nevzrušuje?

    Co chlapa v posteli nevzrušuje?

    mata.l 02 Zář 2013
  • 
Online detox

    
Online detox

    admin 06 Bře 2019

Doporučujeme

  • Reklama
  • Kontakt

Populární

  • 1

    Skoncujte se zápachem nohou

    Gabriela Kortova 11 Lis 2015
  • 2

    Spěte jako dudek

    mata.l 27 Zář 2013
  • 3

    PODZIMNÍ ÚKLID KOMORY

    mata.l 09 Říj 2013

Náhodné příspěvky

Sedí vám účes k typu vašeho obličeje? Ostříhejte se správně a ihned omládnete

Sedí vám účes k typu vašeho obličeje? Ostříhejte se správně a ihned omládnete

Jak si poradit s ranní nevolností

Jak si poradit s ranní nevolností

Jak zvládnout přechod?

Jak zvládnout přechod?

Jak poznat psychopata

Jak poznat psychopata

Recept na báječné kremrole jako z cukrárny

Recept na báječné kremrole jako z cukrárny

Zdravé obědy do každé krabičky

Zdravé obědy do každé krabičky

Tagy

cvičení dovolená hubnutí kosmetika móda pleť pokožka příprava recept spánek suroviny Těhotenství vlasy vztah zdraví
2017 Všechna práva vyhrazena
Suprzena.cz
Na stránce používáme cookies. O jejich používání se blíže můžete informovat zde Ok
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

ULOŽIT A PŘIJMOUT