Houby patří k podzimu, a pokud na ně do lesa vyrazíte, jistě si přinesete slušný úlovek. Houby se dají zpracovat různými způsoby, každý houbař si ale asi nejvíce pochutná na domácí poctivé houbové omáčce. Pojďte si připravit skvělou smetanovou houbovou omáčku, ke které chutná nejlépe domácí houskový knedlík. Suroviny: na drobno ... Přečtěte si více »

Naše maminky a babičky zdaleka neměly tolik vymožeností, jako máme dnes my. Přesto si dokázaly obratně poradit s mnoha věcmi, které pro nás představují do teď oříšek. Smutnou pravdou zůstává, že opravdových hospodyněk ubývá. Mladé generace spoléhají na polotovary a neexistuje příliš mladých slečen, které umí opravdu vařit. Taková poctivá svíčková, ... Přečtěte si více »